Energiebällchen mit Kollagen

Name: Energiebällchen mit Kollagen
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 100 g Haferflocken; 3 EL Erdnuss- oder Mandelmus; 2 EL Honig; 1 Sachet collalloc kolagen; 1 EL Kakao; Kokosraspeln zum Wälzen

Ein süßer Snack ohne Backen. Keine Hitze, das Kollagen bleibt also unberührt.

⏱ Zubereitung 15 Min. · 🍽 12 Portionen

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💡 Gib das Kollagen erst dazu, wenn alles kalt oder lauwarm ist, höchstens 60 °C. Starke Hitze schadet ihm.

Zutaten

100 g Haferflocken
3 EL Erdnuss- oder Mandelmus
2 EL Honig
1 Sachet collalloc kolagen
1 EL Kakao
Kokosraspeln zum Wälzen

Zubereitung

Vermische alle Zutaten in einer Schüssel zu einer klebrigen Masse.
Ist sie zu feucht, gib Haferflocken dazu. Ist sie zu trocken, etwas Honig.
Forme kleine Kugeln und wälze sie in Kokosraspeln.
Lass sie 30 Minuten im Kühlschrank fest werden.

Produkt im Rezept: collalloc kolagencollalloc kolagen →