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Kollagen-Eis am Stiel

Eine kühle Leckerei für heiße Tage. Alles wird kalt gemixt und eingefroren, das Kollagen wird nie erwärmt.

⏱ Zubereitung 10 Min. · 🍽 6 Portionen

Kollagen-Eis am Stiel

💡 Gib das Kollagen erst dazu, wenn alles kalt oder lauwarm ist, höchstens 60 °C. Starke Hitze schadet ihm.

Zutaten

  • 250 g Joghurt
  • 150 g gefrorenes Obst
  • 1 Sachet collalloc kolagen
  • 2 EL Honig oder Sirup

Zubereitung

  1. Mixe alle Zutaten cremig.
  2. Füll die Masse in Eisformen.
  3. Steck die Stiele hinein und stell die Formen für mindestens 4 Stunden ins Gefrierfach.
Produkt im Rezept: collalloc kolagencollalloc kolagen →