Slovník pojmů

Rozumějte tomu, co berete.

Klíčové pojmy o kolagenu a funkčních houbách. Srozumitelně, bez marketingové mlhy.

Kolagen

Kolagen

Kolagen je nejrozšířenější bílkovina v lidském těle. Tvoří strukturu pleti, vlasů, nehtů, kloubů, šlach a cév, drží tělo doslova pohromadě. Po 25. roce života jeho vlastní tvorba postupně klesá, což se projevuje na pevnosti a pružnosti pleti.

Mořský kolagen

Mořský kolagen se získává z kůže a šupin mořských ryb. Oproti hovězímu nebo vepřovému má drobnější molekuly a tělu bližší strukturu, takže se lépe vstřebává. collalloc používá 100% mořský kolagen ze severomořských ryb.

collalloc kolagen

Hydrolyzovaný kolagen (peptidy)

Hydrolyzovaný kolagen, neboli kolagenní peptidy, je kolagen rozštěpený na krátké řetězce aminokyselin. Hydrolýza zmenší molekuly natolik, že projdou střevní stěnou a dostanou se do oběhu. Proto se hydrolyzát vstřebává mnohem lépe než nehydrolyzovaný kolagen nebo želatina.

Bioaktivní kolagen

Bioaktivní kolagen je hydrolyzát s peptidy o tak nízké molekulové hmotnosti, že je tělo umí přímo využít jako stavební signál pro vlastní tvorbu kolagenu. U collalloc jde o peptidy 500 Da s klinicky měřenou vstřebatelností 95 %.

collalloc kolagen

Typy kolagenu (I, II, III)

Existuje přes 28 typů kolagenu, pro tělo jsou nejdůležitější tři. Typ I tvoří pleť, vlasy, nehty a kosti, typ II je v kloubní chrupavce a typ III doprovází typ I v cévách a svalech. collalloc kolagen obsahuje typy I, II a III v poměru 80 / 19,5 / 0,5 %.

Druhy a zdroje kolagenu

Tripeptid (TRIPEPTIDE®)

Tripeptid je nejmenší funkční řetězec kolagenu, tři aminokyseliny spojené dohromady, typicky glycin, prolin a hydroxyprolin. Tělo ho vstřebá prakticky beze zbytku. Technologie TRIPEPTIDE® zajišťuje vysoký podíl těchto nejkratších, nejlépe vstřebatelných peptidů.

collalloc kolagen

Kolagen vs. želatina

Želatina vzniká částečným rozkladem kolagenu varem, kolagenní hydrolyzát jde o krok dál a štěpí ho na ještě menší peptidy. Želatina v teplé vodě tuhne a hůř se vstřebává, hydrolyzát se rozpustí i ve studené a tělo ho přijme mnohem lépe. Pro doplnění stravy je proto vhodnější hydrolyzovaný kolagen.

collalloc kolagen

Hovězí a vepřový kolagen

Hovězí a vepřový (suchozemský) kolagen pochází z kůží a kostí savců. Bývá levnější, ale má větší molekuly a obvykle se vstřebává hůř než mořský. Některým lidem nevyhovuje ani z hlediska stravovacích nebo náboženských zvyklostí. collalloc proto sází na mořský kolagen.

Veganský kolagen

Pravý veganský kolagen neexistuje, kolagen je živočišná bílkovina. Produkty označované jako „veganský kolagen“ jsou tzv. boostery: směsi vitamínů a aminokyselin, které mají podpořit tvorbu vlastního kolagenu, samotný kolagen ale neobsahují. Je dobré to vědět při porovnávání.

Existuje veganský kolagen?

Collagen banking

Collagen banking je trend, kdy s doplňováním kolagenu začínáte preventivně dřív, typicky kolem třicítky, místo abyste čekali, až se úbytek projeví. Logika je „ukládat do zásoby“ a podpořit tvorbu, dokud je ještě silná. Vychází z toho, že vlastní produkce kolagenu klesá už od 25 let.

Collagen banking

Trojšroubovice

Kolagen má charakteristickou strukturu trojšroubovice: tři propletené řetězce aminokyselin stočené do spirály. Tahle struktura mu dává pevnost v tahu, kterou tělo potřebuje v pleti, šlachách i cévách. Drží ji hlavně glycin a hydroxyprolin.

Elastin

Elastin je bílkovina, která pleti a tkáním dodává pružnost, tedy schopnost vrátit se do původního tvaru. S kolagenem tvoří dvojici: kolagen drží strukturu a pevnost, elastin pružnost. Obojí s věkem ubývá, proto pleť ztrácí napětí.

Keratin

Keratin je strukturní bílkovina, ze které jsou tvořeny vlasy, nehty a vrchní vrstva pokožky. Tělo ho staví mimo jiné z aminokyselin, které dodává i kolagen. Proto se kolagen často spojuje s pevností vlasů a nehtů.

Funkční houby

Funkční houby

Funkční houby jsou jedlé houby s obsahem látek, které podporují konkrétní funkce těla, od soustředění po imunitu. Nejde o psychoaktivní houby. V collalloc MIND najdeš čtyři: Lion’s Mane, Cordyceps, Chaga a Maitake.

collalloc MIND

Lion’s Mane (korálovec ježatý)

Lion’s Mane, česky korálovec ježatý, je funkční houba spojovaná s podporou soustředění, paměti a nervové soustavy. Bývá označovaná za „houbu pro mozek“. Je jednou ze čtyř hub v collalloc MIND.

collalloc MIND

Cordyceps

Cordyceps je funkční houba tradičně spojovaná s fyzickou energií, výkonem a vytrvalostí, a to bez kofeinu. Bývá oblíbená u sportovců. V collalloc MIND zastupuje pilíř energie.

collalloc MIND

Chaga

Chaga je funkční houba rostoucí na břízách, bohatá na antioxidanty a beta-glukany. Tradičně se spojuje s podporou imunity a klidem. Patří mezi čtyři houby v collalloc MIND.

collalloc MIND

Maitake

Maitake je jedlá funkční houba s vysokým obsahem beta-glukanů, spojovaná s podporou imunity a metabolické rovnováhy. Doplňuje trojici Lion’s Mane, Cordyceps a Chaga v collalloc MIND.

collalloc MIND

Beta-glukany

Beta-glukany jsou přírodní polysacharidy z buněčných stěn hub, na které se váže velká část jejich účinku na imunitu. Jejich obsah je jedním z ukazatelů kvality houbového extraktu.

collalloc MIND

Adaptogeny a nootropika

Adaptogeny jsou látky, které pomáhají tělu lépe zvládat stres a vracet se do rovnováhy. Nootropika podporují kognitivní funkce, jako je soustředění a paměť. Některé funkční houby, třeba Lion’s Mane, se řadí k obojímu.

Plodnice vs. mycelium

U houbových doplňků rozhoduje, z čeho jsou vyrobené: z plodnice (samotné houby) nebo z mycelia (podhoubí napěstovaného na obilí). Plodnice obsahuje víc účinných látek, zejména beta-glukanů. Při výběru se proto vyplatí dívat na zdroj a obsah beta-glukanů.

Dvojitá extrakce

Dvojitá extrakce je způsob zpracování hub, kdy se účinné látky vytahují zvlášť horkou vodou a zvlášť alkoholem. Vodou se získají beta-glukany, alkoholem zase látky rozpustné v tucích, třeba triterpeny. Výsledný extrakt je tak komplexnější než při jediné metodě.

Antioxidanty

Antioxidanty jsou látky, které pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem, jedním z faktorů stárnutí pleti. Bohatým přírodním zdrojem je třeba houba Chaga. V kontextu pleti se antioxidační ochrana a tvorba kolagenu doplňují.

collalloc MIND

Věda a vstřebatelnost

Biologická dostupnost (vstřebatelnost)

Biologická dostupnost udává, jakou část přijaté látky tělo skutečně dostane do oběhu a využije. U kolagenu rozhoduje hlavně molekulová hmotnost: čím menší peptidy, tím snáz projdou střevní stěnou. Mořský kolagen collalloc 500 Da má klinicky měřenou vstřebatelnost 95 %.

collalloc kolagen

Molekulová hmotnost / Dalton (Da)

Molekulová hmotnost se u kolagenu udává v daltonech (Da) a říká, jak velké jsou jeho peptidy. Čím nižší číslo, tím menší molekuly a tím lepší vstřebatelnost. 500 Da patří mezi nejnižší hodnoty na trhu, běžné hydrolyzáty mívají 2000 až 5000 Da.

collalloc kolagen

Aminokyseliny (glycin, prolin)

Aminokyseliny jsou stavební kameny bílkovin. Kolagen je výjimečně bohatý na glycin, prolin a hydroxyprolin, právě ty tělo využívá pro stavbu vlastní pojivové tkáně. Po hydrolýze se uvolňují ve formě, kterou tělo snadno přijme.

Hydroxyprolin

Hydroxyprolin je aminokyselina typická téměř výhradně pro kolagen. Stabilizuje jeho trojšroubovicovou strukturu a v krvi slouží jako marker, podle kterého se měří vstřebání kolagenu. Jeho přítomnost odlišuje kolagen od běžných bílkovin.

Kolagenní syntéza

Kolagenní syntéza je proces, kterým si tělo samo vyrábí kolagen ve fibroblastech. Potřebuje k ní stavební kameny, tedy aminokyseliny z kolagenu, a kofaktory, hlavně vitamin C. Proto se kolagen a vitamin C doporučuje užívat společně.

collalloc Vitamin C

Vitamin C a kolagen

Vitamin C je nezbytný kofaktor tvorby vlastního kolagenu, bez něj tělo kolagen plnohodnotně nevyrobí. Proto dává smysl doplňovat kolagen a vitamin C současně. collalloc nabízí čistý vitamin C v prášku bez příměsí.

collalloc Vitamin C

Doplněk stravy

Doplněk stravy je koncentrovaný zdroj živin určený k doplnění běžné stravy, nikoli k léčbě. Nenahrazuje pestrý jídelníček. Všechny produkty collalloc jsou doplňky stravy vyráběné v Brně bez plnidel a sladidel.

Produkty collalloc

Hydrolýza

Hydrolýza je proces, při kterém se velké molekuly kolagenu pomocí vody a enzymů štěpí na krátké peptidy. Právě díky ní vzniká hydrolyzovaný kolagen, který se dobře vstřebává. collalloc nechává kolagen hydrolyzovat u švýcarského partnera technologií TRIPEPTIDE®.

collalloc kolagen

Fibroblasty

Fibroblasty jsou buňky ve škáře, spodní vrstvě pleti, které vyrábějí kolagen, elastin i kyselinu hyaluronovou. Když dostanou stavební signál v podobě kolagenních peptidů, tvorba se může nastartovat. S věkem ale fibroblasty pracují pomaleji.

Klinicky měřeno

Klinicky měřený údaj znamená, že hodnota byla ověřena v kontrolované studii na lidech, ne jen odhadnuta nebo převzata z teorie. U collalloc se to týká například vstřebatelnosti 95 %. Je to rozdíl oproti tvrzením bez doložení.

Synergický efekt

Synergie znamená, že dvě látky spolu fungují lépe než každá zvlášť. Příkladem je kolagen s vitaminem C, který je potřeba pro jeho tvorbu, nebo kolagen v kombinaci s funkčními houbami. Proto se některé produkty doporučuje užívat společně.

Užívání a kvalita

Teplota a denaturace

Vysoká teplota kolagen denaturuje, tedy rozplete jeho strukturu a může snížit účinek. Proto se kolagenní nápoj míchá do vlažné nebo studené vody, zhruba do 60 °C, nikdy ne do vroucí. collalloc kolagen se rozpustí i ve studené vodě, takže o nic nepřijdete.

Kolagen a teplota

Dávkování

Dávkování udává, kolik účinné látky je v jedné porci. U kolagenu se denní dávka pohybuje v gramech, collalloc dává 3 300 mg čistého kolagenu na sáček. Důležitější než velikost dávky je ale vstřebatelnost a pravidelnost.

collalloc kolagen

Kúra a pravidelnost

Kolagen není jednorázová záležitost: pleť, vlasy a nehty se obnovují v řádu týdnů, proto se efekt projeví až při souvislém užívání. První výsledky bývají vidět od 4 týdnů, doporučená kúra je minimálně 60 dní. Vynechávky účinek oslabují.

collalloc kolagen

Používáme cookies, aby vám web fungoval pohodlně. Přes analýzu provozu vidíme, co vylepšit.